Duo d’Ail Noir Fermenté Bio

Description

Ail Noir fermenté Bio 100% Français

Nous vous proposons un Ail Noir Bio fermenté 100% Français, fabriqué selon les méthodes ancestrales asiatiques.

L’ail noir est obtenu par la fermentation d’ail bio dans des conditions d’humidité et de température spécifiques.
Cela permet la suppression de son odeur caractéristique, le rend digeste et lui confère un goût doux rappelant la sauce soja ou le vinaigre balsamique.
Ce processus de fermentation développe surtout des substances actives qui ont de nombreux effets thérapeutiques n’existant pas dans l’ail classique.

L’Ail Noir fermenté Bio est plus riche en anti-oxydants que les préparations d’ail frais, il renforce les anti-oxydants cellulaires comme le glutathion qui aident au maintien de l’immunité et préviennent la toxicité des médicaments.
Effet de réduction du cholestérol et de la tension, protection du cœur et des artères.

Attention, en fonction du degré d’humidité dans lequel l’ail noir est conservé, il peut devenir plus sec et caoutchouteux.
Mettez le dans un endroit plus humide et il retrouvera tout son moelleux.